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食品中丙酸钠、丙酸钙的测定

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食品中丙酸钠、丙酸钙的测定

1、具有防腐作用的食品添加剂有()。A.亚硝酸钠B.丙酸C.苯甲酸D.谷氨酸钠E.亚硫酸钠
2、小苏打分解时产生的() 会残留于食品中 若用量过多 会使糕饼碱度升高。A.碳酸钠B.碳酸钾C.碳酸钙D.
3、朱砂含量测定的成分是A.含水硫酸钠B.含水硫酸钙 C. 二硫化二砷D.硫化汞E. 二硫化铁
4、石膏含量测定的成分是A.含水硫酸钠B.含水硫酸钙 C. 二硫化二砷D.硫化汞E. 二硫化铁
5、朱砂含量测定的成分是A.含水硫酸钠B.含水硫酸钙 C. 二硫化二砷D.硫化汞E. 二硫化铁
6、石膏含量测定的成分是A.含水硫酸钠B.含水硫酸钙 C. 二硫化二砷D.硫化汞E. 二硫化铁
7、饲料级D-泛酸钙中钙的测定试验中 该反应使用的标准滴定溶液为()A.EDTAB.硝酸银C.硫代硫酸钠D.高
8、90.在常用抗癫痫药物中丙戊酸钠不良反应相对较小;可是由于其强血浆蛋白结合能力而不宜合用的药物是A
9、测定食品中氯化物含量时()是标准溶液A.氯化钠B.硝酸银C.碳酸钠
10、建筑石膏的主要成分是()。A 碳酸钙B 硫酸钙C 碳酸钠D 硫酸钠
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