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氧为何抑制糖酵解和发酵作用？

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氧为何抑制糖酵解和发酵作用？

热搜：五氧化二砷对糖酵解的哪一步起抑制作用

答案解析

难度★★☆ 搜索

  • 当植物组织从缺氧条件下移到空气中时，三羧酸循环和氧化磷酸化得以顺利进行，产生较多的ATP和柠檬酸，降低了ADP和Pi的水平。ATP和柠檬酸抑制磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶的活性，使糖酵解作用减慢；同时在有氧条件下，糖酵解中形成的NADH大量进入线粒体内被氧化，从而阻止了丙酮酸的还原，使发酵作用受到抑制。