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为了减少维生素C的更多损失炊具应避免使用（)。A．铜锅B．陶瓷锅C．沙锅D．不锈钢锅E．铝锅

大学 2017-06-20 23:08:45 铝锅,沙锅已帮助人

为了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用()。

A．铜锅

B．陶瓷锅

C．沙锅

D．不锈钢锅

E．铝锅

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难度★★☆ 搜索

正确答案：正确A
铜锅更能减少维生素C的流失。