某住户全家因食物中毒住院 经调查 可疑食物为卤猪肉 病人潜伏期多为10~12h 主要临床症状为恶心

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某住户全家因食物中毒住院,经调查,可疑食物为卤猪肉,病人潜伏期多为10~12h,主要临床症状为恶心、呕吐、头晕、头痛、乏力,并伴有阵发性剧烈腹痛,腹泻多呈水样便并伴有黏液、恶臭,少数病人有面部及全身皮肤潮红,体温大多低于39℃,可初步诊断为______食物中毒。

A 沙门菌属

B 副溶血性弧菌

C 组胺

D 变形杆菌

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