婴幼儿膳食补充蛋白质时应注意哪些问题？
膳食,婴幼儿
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正确答案：正确婴幼儿正处于生长阶段应有足量优质的蛋白质以维持机体蛋白质的合成和更新。膳食蛋白质供给不足时婴幼儿可表现出生长发育迟缓或停滞、消化吸收障碍、肝功能障碍、抵抗力下降、消瘦、腹泻、水肿、贫血等。此外因婴幼儿的肾脏及消化器官尚未发育完全过高的蛋白质摄入也会对机体产生不利影响。
婴幼儿正处于生长阶段,应有足量优质的蛋白质,以维持机体蛋白质的合成和更新。膳食蛋白质供给不足时,婴幼儿可表现出生长发育迟缓或停滞、消化吸收障碍、肝功能障碍、抵抗力下降、消瘦、腹泻、水肿、贫血等。此外,因婴幼儿的肾脏及消化器官尚未发育完全,过高的蛋白质摄入也会对机体产生不利影响。