简述脂肪在运动中的供能特点。

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简述脂肪在运动中的供能特点。

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热搜:不饱和脂肪酸在植物油中含量比动物脂肪中的含量要高

答案解析

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  • 正确答案:脂肪是中低强度、长时间运动时的主要供能物质脂肪供能耗氧量大在氧供不足时代谢不完全而且其代谢中间产物——酮体会使体内酸性增加对机体和运动产生不良影响。运动强度是决定脂肪氧化供能程度的主要因素。低强度运动时脂肪酸氧化供能比例加大如在进行强度为25%VO2max的运动时脂肪组织分解形成大量的游离脂肪酸(FFA)进入血浆并被肌组织摄取后氧化分解供能而此时肌细胞内三酰甘油(IMTG)的脂解很少。在中等强度(65%VO2max)运动时脂肪氧化供能约占总能耗量的50%肌肉中IMTG氧化保持很高速率而血浆FFA的氧化比低强度运动时有所降低但因为此时能量转换率比较高脂肪氧化的绝对速率仍快于25%VO2max强度时。当运动强度进一步增大到85%血浆中FFA略有下降其氧化供能更少并且IMTG的氧化速率也降低总脂肪氧化减少。在进行50%~70%VO2max的强度运动时脂肪氧化的绝对速率处于理想状态。
    脂肪是中低强度、长时间运动时的主要供能物质,脂肪供能耗氧量大,在氧供不足时代谢不完全,而且其代谢中间产物——酮体,会使体内酸性增加,对机体和运动产生不良影响。运动强度是决定脂肪氧化供能程度的主要因素。低强度运动时,脂肪酸氧化供能比例加大,如在进行强度为25%VO2max的运动时,脂肪组织分解形成大量的游离脂肪酸(FFA)进入血浆,并被肌组织摄取后氧化分解供能,而此时肌细胞内三酰甘油(IMTG)的脂解很少。在中等强度(65%VO2max)运动时,脂肪氧化供能约占总能耗量的50%,肌肉中IMTG氧化保持很高速率,而血浆FFA的氧化比低强度运动时有所降低,但因为此时能量转换率比较高,脂肪氧化的绝对速率仍快于25%VO2max强度时。当运动强度进一步增大到85%,血浆中FFA略有下降,其氧化供能更少,并且IMTG的氧化速率也降低,总脂肪氧化减少。在进行50%~70%VO2max的强度运动时,脂肪氧化的绝对速率处于理想状态。