酶的非特征性常数包括A．Km值B．酶的最适温度C．酶的最适pHD．Vmax

医卫类 2020-03-23 09:12:39 常数,温度,特征已帮助人

酶的非特征性常数包括

A．Km值

B．酶的最适温度

C．酶的最适pH

D．Vmax

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

难度★★☆ 搜索

正确答案：BCD
解析：Km值是酶的特征性常数之一。酶的最适温度不是酶的特征性常数，它与反应进行的时间有关。酶的最适pH也不是酶的特征性常数，它受底物浓度、缓冲液种类与浓度及酶纯度等因素的影响。Vmax为最大反应速率，也不是酶的特征性常数，它与酶浓度呈正比。注意：生理学观点，Vmax为酶的特征性常数。