不同的加工 烹调及储存方法会影响食物的营养价值。谷类加工过精 过细 损失较多的是()。A.B族维

大学 加工,谷类 已帮助 人

不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。

谷类加工过精、过细,损失较多的是()。

A.B族维生素

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

E.胡萝卜素

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

热搜:冷加工与热加工的区别,对材料的性能影响一样吗?