我国居民膳食结构的特点有()。A.传统的膳食结构以植物性食物为主B.膳食结构逐渐向西方化转变C

大学 膳食,结构 已帮助 人

我国居民膳食结构的特点有()。

A.传统的膳食结构以植物性食物为主

B.膳食结构逐渐向西方化转变

C.奶类、豆类制品摄入过低

D.城市居民动物性食物及油脂消费过多

E.农村居民膳食结构趋向合理

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

热搜:中国居民平衡膳食宝塔共有几层

答案解析

难度★★☆ 搜索
  • 正确答案:正确ABCDE
    我国传统的膳食结构以植物性食物为主,谷类、薯类和蔬菜摄入量较高,肉类摄入较低,奶类食物消费较少。近20年来,随着经济的发展和居民生活水平的提高,我国的膳食结构正逐渐向西方化转变,城市和经济发达地区的膳食结构不尽合理。畜、禽、蛋等动物性食物及油脂消费过多,谷类食物消费偏低。农村居民膳食结构一趋向合理。