若患者小肠仅切除30％ 在术后过渡到经口饮食时 营养制剂中的脂肪最好采用（)。A．饱和脂肪酸B．长
小肠,脂肪酸
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若患者小肠仅切除30％，在术后过渡到经口饮食时，营养制剂中的脂肪最好采用()。
A．饱和脂肪酸
B．长链脂肪乳
C．中链三酰甘油
D．多不饱和脂肪酸
E．单不饱和脂肪酸
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
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正确答案：正确C
使用中链三酰甘油可以增加脂肪的吸收，主要是因为中链三酰甘油必须变为脂肪微粒，才能作为脂肪酸进入肝门静脉而被吸收入肝，而且在吸收过程中不需要胆盐的作用，故其吸收效率比长链脂肪酸高4倍。在很多疾病情况下，中链脂肪是被鼓励使用的。包括小肠的病变、短肠综合征、胰及胆的功能不全，以及β-脂蛋白血症等。中链三酰甘油(MCT)饮食，仅需少量脂肪酶而且不需要胆汁乳化就可被吸收。