导航：题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题

最常见的引起食物过敏的食物为（)。A．鱼虾B．猪肉C．羊肉D．大米E．玉米

大学 2017-07-07 08:17:15 食物,鱼虾已帮助人

最常见的引起食物过敏的食物为()。

A．鱼虾

B．猪肉

C．羊肉

D．大米

E．玉米

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

热搜：副溶血性弧菌所引起的食物中毒主要出现在哪些食物中

答案解析

难度★★☆ 搜索

正确答案：正确A
鱼虾、螃蟹和蛋类等食物，这些物质易形成过敏原，可以刺激人体的肥大细胞释放组胺、5一羟色胺之类的化学介质，从而引起过敏反应。