简述食品容器 包装材料在生产过程中的卫生管理措施。
措施,食品容器
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正确答案:正确在生产过程中应严格执行生产工艺和质量标准按规定的配方和工艺生产如需更改配方中原料的品种应经批准方可生产。建立健全产品卫生质量检验制度。产品必须有清晰完整的生产厂名、厂址、批号、生产日期标识和产品卫生质量合格证。
在生产过程中应严格执行生产工艺和质量标准,按规定的配方和工艺生产,如需更改配方中原料的品种,应经批准方可生产。建立健全产品卫生质量检验制度。产品必须有清晰完整的生产厂名、厂址、批号、生产日期标识和产品卫生质量合格证。
