导航：题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 豆类食物中含蛋白质最高的是（)。A．豌豆B．大豆C．绿豆D．蚕豆E．豆浆 大学 2017-07-09 23:30:39 蚕豆,豆类 已帮助 人 豆类食物中含蛋白质最高的是()。A．豌豆B．大豆C．绿豆D．蚕豆E．豆浆请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！ 热搜：红细胞膜含A凝集原、血清中含抗B凝集素的血型是 答案解析 难度★★☆ 搜索 正确答案：正确E大豆是植物性食品中含蛋白质最多的食品。但大豆的蛋白质消化率只有65％，而制成豆制品其消化率明显提高，如豆浆消化率为85％。 相关问题 1、蛋白质含量最高的食物是（)。A.豆类 B.新鲜蔬菜 C.牛奶 D.淀粉 E.食用植物油 2017-06-22 2、下列食物中含铁量最低的是A 豆类B 蛋类C 动物肝D 海带E 奶类 2017-10-27 3、以下食物中含蛋白质最高的是（)A.豆类B.粮谷类C.蛋类D.鱼类 2018-03-28 4、食物中蛋白质含量最高的是（)A.奶类B.鱼类C.肉类D.豆类E.粮谷类 2018-05-31 5、蛋白质的主要食物来源 以下食物中蛋白质含量表达正确的是（)。（A)豆类>奶类>肉类（B)豆类 2019-09-22 6、下列食物中含铁量较多 吸收率最高的是（)。（A)大米（B)黑豆（C)奶类（D)肉类 2019-09-22
