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味精的化学名是（)。A．谷氨酸铵B．谷氨酸钾C．谷氨酸钠D．谷氨酸钙E．鸟苷酸二钠

大学 2017-07-10 22:39:03 谷氨酸,味精已帮助人

味精的化学名是()。

A．谷氨酸铵

B．谷氨酸钾

C．谷氨酸钠

D．谷氨酸钙

E．鸟苷酸二钠

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答案解析

难度★★☆ 搜索

正确答案：正确C
考核味精的化学名称。