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河豚鱼含毒素最多的部位是（)。A．鱼肉B．血液和皮肤C．卵巢和肝D．肾和眼睛E．胃肠

大学 2017-07-12 15:37:21 卵巢,鱼肉已帮助人

河豚鱼含毒素最多的部位是()。

A．鱼肉

B．血液和皮肤

C．卵巢和肝

D．肾和眼睛

E．胃肠

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热搜：人体中含量最多的物质是什么

答案解析

难度★★☆ 搜索

正确答案：正确C
河豚毒素对热稳定，煮沸，盐腌、日晒均不能破坏。存在于除了鱼肉之外的所有组织中，以卵巢毒性最强，肝脏次之。春季为河豚鱼卵巢发育期，毒性最强。