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关于调味品不正确的表述是（)。A．味精pHgt;7的时候失去鲜味B．健康人群每日摄人5g食盐即可完全

大学 2017-07-13 07:43:15 鲜味,食盐已帮助人

关于调味品不正确的表述是()。

A．味精pH>7的时候失去鲜味

B．健康人群每日摄人5g食盐即可完全满足机体对钠的需要

C．为了保持风味，高级的食用醋最好在金属容器中保存

D．在1％～2％的食盐溶液中添加10％的糖，几乎可以完全抵消咸味

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

热搜：下面关于中共三大表述正确的有A

答案解析

难度★★☆ 搜索

正确答案：正确C
醋对金属容器有腐蚀作用。