中华饮食文化博大精深 近来一部“舌尖上的中国”纪录片 红遍全中国。但是食物之间不可以无所顾忌的随意
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中华饮食文化博大精深,近来一部“舌尖上的中国”纪录片,红遍全中国。但是食物之间不可以无所顾忌的随意搭配，下列食物中可以同食的有：
A.萝卜和橘子 B.水果和啤酒
C.螃蟹和柿子 D.啤酒和海鲜
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答案：B
A项易诱发甲状腺肿大,B项水果和啤酒可以一同食用，水果里含有有机酸，酒里主要成分是乙醇，有机酸和乙醇反应生成酯类物质，不仅无害，还能达到解酒的目的。C项螃蟹和柿子同食易引发腹泻。D项易引发痛风。