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关于蛋白质多肽类药物的理化性质错误的叙述是A.蛋白质大分子是一种两性电解质B.蛋白质大分子在水中表

医卫类 2020-04-28 05:29:03 大分子,蛋白质,多肽已帮助人

关于蛋白质多肽类药物的理化性质错误的叙述是

A.蛋白质大分子是一种两性电解质

B.蛋白质大分子在水中表现出亲水胶体的性质

C.蛋白质大分子具有旋光性

D.蛋白质大分子具有紫外吸收

E.保证蛋白质大分子生物活性的高级结构主要是由强相互作用，如肽键来维持的

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答案解析

难度★★☆ 搜索

答案：E