重量比重量百分浓度——%(g/g);表示单糖浆配方:蔗糖85g加水溶解至100ml。已知单糖浆的密
糖浆,蔗糖,浓度
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重量比重量百分浓度——%(g/g);表示单糖浆配方:蔗糖85g加水溶解至100ml。已知单糖浆的密度是1.314g/ml,求算单糖浆的重量比重量百分浓度是
A:64.0%(g/g) B:64.3%(∥g) C:64.7%(g/g) D:65.0%(g/g) E:65.3%(g/g)
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答案:C
答案为[C]。本题考查百分浓度的换算。本题的解题思路是理解几种百分浓度的定义。即:已知单糖浆由“蔗糖85g加水溶解至100ml"制成则其重量比体积百分浓度为85%(g/ml)依据%(g/m)=b%(g/g)*d(溶液密度)则单糖浆重量比重量百分浓度=85/1.314=64.7%(g/g)
