碘量法测定维生素C的含量:取本品0.200g 加新沸过冷水100ml与稀醋酸10ml使溶解 加淀粉
维生素,醋酸,含量
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碘量法测定维生素C的含量:取本品0.200g,加新沸过冷水100ml与稀醋酸10ml使溶解,加淀粉指示剂1 ml,立即用碘滴定液 (0. 100 00mol/L)滴定至溶液显蓝色时,消耗20. 00ml。已知维生素C的分子量为176. 13,求得维生素C的百分含量是
A.95.6%
B.88.10%
C.88.15%
D.98.40%
E.98.32%
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答案:B
本题考查采用碘量法测定维生素C 含量的方法。含量(%)= [V X T(C/0. 05) X 103]/W,式中V为消耗碘滴定液的体积ml;T为滴定度,mg/ml ; W为称样量,g。
