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能与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀的是A.鞣质B.蛋白质C.多糖D.酶E.蜕皮激素

医卫类 2020-04-28 06:42:03 蛋白质,多糖,激素已帮助人

能与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀的是

A.鞣质

B.蛋白质

C.多糖

D.酶

E.蜕皮激素

热搜：抗原能与抗体结合的部位称

答案解析

难度★★☆ 搜索

答案：A
本题考查其他成分类中药。鞣质能与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，可以用来鞣皮，故称为鞣质；蛋白质为一种由氨基酸通过肽键聚合而成的髙分子化合物。