三七常见伪品及混淆品有A.姜科植物蓬莪术B.姜科姜黄C.落葵科落葵薯D.姜科干姜E.菊科植物菊三七
伪品,莪术,菊科
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答案：ACE
本题考查三七的伪品来源。 因目前三七药材价格较高，且应用范围广 阔，故市场上伪品较多。常见的伪品来源于姜科 植物蓬莪术的根茎，其鉴别点为：断面有单子叶 植物根茎构造特点散在的黄白色筋脉点（维管 束）；落葵科落葵薯的珠芽及块茎，习称“藤三 七”，其鉴别点为：质硬脆，断面粉性，经水煮 后，断面角质样，嚼之有黏性；菊科植物菊三七 的根及根茎，习称“土三七”，其鉴别点为：鲜 品常带紫红色，根茎横切面中心有显著的髓部。 组织中无淀粉粒和草酸钙簇晶，有菊糖。考生应 掌握三七常见伪品的来源和鉴别特征。