某植物提取物遇皮肤呈蓝色 可能含有 A.蒽醌 B.鞣质C.环烯醚萜 D.生物碱E.强心苷
生物碱,提取物,皮肤
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答案：C
环烯醚萜易被水解，生成的苷元为 半缩醛结构，其化学结构性质活波，容易进一 步发生氧化聚合而难以得到原苷的苷元。苷元 遇酸、碱、羰基化合物和氨基酸等都能变色， 游离的苷元遇到氨基酸并加热，即产生深红色 至蓝色，最后产生蓝色沉淀。因此与皮肤接触 也能使皮肤染成深蓝色。故96题答案选C。