关于胃排空的叙述 正确的是（）。A.食物人胃后30分钟开始B.大块食物排空快于小颗粒C.糖类最快
食物,糖类,颗粒
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关于胃排空的叙述，正确的是（）。
A.食物人胃后30分钟开始
B.大块食物排空快于小颗粒
C.糖类最快，蛋白质最慢
D.髙渗溶液快于等渗液
E.混合食物完全排空需4~6小时
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答案：E
食物由胃排入十二指肠的过程称为胃排空。食物入胃后5分钟胃排空即开始。大块食物的排空慢于小颗粒；三种主要食物成分中糖类排空最快，蛋白质次之，脂类最慢；高渗溶液排空慢于等渗液；混合食物完全排空需4~6小时。