我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是

医卫类 2020-04-28 08:23:41 碳水化合物,膳食,食物已帮助人

A:糖类 B:薯类 C:粮谷类 D:蔬菜 E:肉、奶类

难度★★☆ 搜索

答案：C
我国居民膳食仍然是以植物性食物为主，故膳食中糖类主要由粮谷类供给，粮谷中糖类含量达70%～80%，根茎类食物中也较高，动物性食物中含量很少，蔬菜和水果是膳食纤维的主要来源。