导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 街头烤羊肉串 是将小块羊肉串在铁钎上 直接在炭火上烤制 这种羊肉串中含量较高的有 医卫类 2020-04-28 10:17:45 羊肉串,炭火,含量 已帮助 人 街头烤羊肉串,是将小块羊肉串在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有A.黄曲霉毒素B.苯并芘C.氯丙烷D.丙烯酰胺E.二恶英 热搜:多媒体技术是将什么融合在一起的一种新技术 答案解析 难度★★☆ 搜索 答案:B此题是理解判断题。备选答案均是食品中可能存在的化学污染物,A是真菌污染的代谢产物,E是环境污染物。其余3个答案均是食品加工过程中生成的,但只有B是在明火烟熏时最易生成。 相关问题 1、口服丙磺舒的痛风病人应选择下列哪组食物()。A.绿叶蔬菜 牛奶 馒头 鸡蛋B.烤羊肉串 燕麦 豆苗 2017-07-10 2、不宜作为零食的食物包括:巧克力 炸土豆片 炸土豆条 膨化食品和烤羊肉串等街头食品。() 2017-07-26 3、街头烤羊肉串 是将小块羊肉串在铁钎上 直接在炭火上烤制 这种羊肉串中含量较高的有A 黄曲霉毒素B 2017-08-19 4、回族人在饮食上不吃()。A.狗肉B.鱼C.鸡肉D.羊肉 2019-09-06 5、关于藏族吃肉的说法中 错误的是()。A 自家宰杀 自己自足B 整只羊肉一起烤 切着吃C 通常喜欢吃生 2019-12-07 6、【单选题】示例“烤麻辣肉串”没有用()调味。 2022-08-14