某单位委托对一新型食品添加剂进行二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明 其一次最大耐受剂
培养基,毒理学,毒性
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某单位委托对一新型食品添加剂进行二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明，其一次最大耐受剂量>5000mg／kg，属无毒类。现进入第二阶段试验
现采用平板掺入法检测该化学物质致突变性，应将待测物加在A.营养肉汤培养基B.顶层琼脂培养基C.底层琼脂培养基D.B-2肉汤琼脂培养基E.改良Schaeffer培养基
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答案：B
1.TA98的阳性对照物常用有敌克松和2一氨基芴，而其中敌克松是直接致突变物，不许加活化系统，而2-氨基芴是间接致突变物，许加活化系统S9，故选B。3．掺入试验阳性结果的判定条件为，同时具备下列条件：①背景菌落生长良好；②测试皿的回变菌落数比对照皿的回变菌落数增加2倍以上；③有剂量反应关系；④试验结果有重现性。而且各菌株自发回变数不同：TA97是90-180；TA98为30-50；TA100为120-200；TA102为240-320。所以本题答案应为200×2=400。