属于脂溶性维生素的是
维生素
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答案:A
脂溶性维生素:溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K,A正确。维生素C、维生素B[1.gif]、维生素B[6.gif]是水溶性维生素,排除B、C、E。维生素PP:烟酸学名吡啶3-羧酸,可由烟碱[1-甲基2-(3-吡啶基)吡咯烷]氧化而制得的一种B族维生素,与烟酰胺一起合称为维生素PP,D不正确。解题关键:脂溶性维生素包括维生素A、D、E及K。维生素B[1.gif]、B[2.gif]、B[6.gif]、B[12.gif]及维生素C为水溶性维生素。
