一儿童因食用未经加工的苦杏仁引起中毒 主要与苦杏仁中含有下列哪种有毒成分有关A 皂苷B 氰苷C 3

医卫类 成分,加工 已帮助 人

一儿童因食用未经加工的苦杏仁引起中毒,主要与苦杏仁中含有下列哪种有毒成分有关

A、皂苷

B、氰苷

C、3-硝基丙酸

D、芥酸

E、植物血凝素

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

热搜:容易引起组胺中毒的鱼类有哪些