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药材含有脂肪蛋白质氨基酸及糖类成分贮藏和养护不善极易引起霉变和虫蛀现象的是（）。

医卫类 2020-04-28 11:42:57 药材,糖类,氨基酸已帮助人

药材含有脂肪、蛋白质、氨基酸及糖类成分，贮藏和养护不善极易引起霉变和虫蛀现象的是（）。

A.菌类药材B.全草类药材C.茎、皮类药材D.果实及种子类药材E.根及根茎类药材

热搜：人体能量的主要来源是脂肪和糖类

答案解析

难度★★☆ 搜索

答案：A
菌类药材大多含有脂肪、蛋白质、氨基酸及糖类等成分。贮藏养护不善极易引起霉变和虫蛀。