仪器检验法是根据食品中待测组分的() 利用仪器来测定其含量的方法。A.感官形貌性质B.生物生理特性

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仪器检验法是根据食品中待测组分的(),利用仪器来测定其含量的方法。

A.感官形貌性质

B.生物生理特性

C.溶解、凝聚性能

D.物理、化学性质

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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