在菜肴的命名上 “龙虎斗”采用的是（)命名方法。A.写实B.寓意C.主料前冠以味型D.主辅料配合

相关问题

• 1、以下以“形态”命名的菜肴是（)。A.狮子头B.甜烧白C.佛跳墙D.母子会
  2017-04-03
• 2、我国国内长途区号采用不等位制编号 当区号位长为3 即为“XYZ”时 则X可为（） A．0
  2020-06-29
• 3、黑膏药制备时 麝香 冰片等细料药的加入工序应是 A.药料提取（“炸料”) B.
  2021-10-22
• 4、关于杭州菜的表述不正确的有（)。A．是浙菜的代表和主流B．喜欢以风景名胜命名菜肴C．口味较浓D．浓香
  2021-11-20
• 5、关于杭州菜的表述正确的有（)。A．是浙菜的代表和主流B．口味浓淡适中C．喜欢以风景名胜命名菜肴D．叫
  2021-11-26
• 6、菜肴的命名原则有____________。
  2022-08-28