简述辅助食品的添加原则与方法。
原则,方法,食品
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正确答案:(1)添加原则:①由少到多使婴儿有一个适应过程;②由稀到稠;③由细到粗;④习惯一种食物后再加另一种食物不能同时添加几种食物;⑤应在婴儿健康、消化功能正常时添加。(2)添加顺序:①1~4月龄添加菜汤、水果汁、维生素A、维生素D;②5~6月龄添加米汤、米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、豆腐;③7~9月龄添加粥、烂面、碎菜、蛋、鱼、肝泥、肉末、馒头片等;④10~12月龄添加粥、软饭、挂面、豆制品、碎菜、碎肉等。
添加原则:①由少到多,使婴儿有一个适应过程;②由稀到稠;③由细到粗;④习惯一种食物后再加另一种食物,不能同时添加几种食物;⑤应在婴儿健康、消化功能正常时添加。(2)添加顺序:①1~4月龄,添加菜汤、水果汁、维生素A、维生素D;②5~6月龄,添加米汤、米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、豆腐;③7~9月龄,添加粥、烂面、碎菜、蛋、鱼、肝泥、肉末、馒头片等;④10~12月龄,添加粥、软饭、挂面、豆制品、碎菜、碎肉等。
