对食品感官分析的评价不正确的是()。A.感官分析不能准确确定食品的生物学价值B.感官分析有时还不

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对食品感官分析的评价不正确的是()。

A.感官分析不能准确确定食品的生物学价值

B.感官分析有时还不能确定引起某种感觉的真正原因

C.感官分析结果受评价员情感因素的影响

D.仪器分析有可能取代部份偏爱型感官检验

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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