导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 简述细菌性食物中毒预防措施有哪些? 大学 2020-10-15 08:51:56 预防措施,细菌性 已帮助 人 简述细菌性食物中毒预防措施有哪些? 热搜:以下预防细菌性食物中毒的措施中错误 答案解析 难度★★☆ 搜索 细菌性食物中毒预防措施 (1)加强卫生宣传教育:食品相关工作人员、医院、托幼机构人员和炊事员应认真执行就业前体检和录用后定期体检的制度,经常接受食品卫生教育,养成良好的个人卫生习惯。 (2)加强食品卫生质量检查和监督管理:食品卫生监督部门应加强对食堂、食品餐饮点、食品加工厂、屠宰场等相关部门的卫生检验检疫工作。 (3)建立快速可靠的病原菌检测技术。 相关问题 1、食物中毒有哪些分类:A 细菌性食物中毒B 有毒动植物中毒C 化学性食物中毒D 真菌毒素和霉变食品 2017-09-27 2、预防细菌性食物中毒措施有以下三个原则:()A防止细菌对食品的污染:对直接入口食品特别是动物 2018-01-13 3、试述细菌性食物中毒的种类。引起食物中毒的细菌有哪些?如何进行诊断? 2018-05-31 4、餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则有()。A.防止食品受到病原菌污染B.控制病原菌繁殖C. 2019-06-08 5、细菌有哪些基本的特点说明其食物中毒如何进行分类 并例举引起各类相关食物中毒的典型致病菌(至 2019-07-14 6、简述细菌特殊结构有哪些及其意义。 2020-02-13