简述短期饥饿和长期饥饿时体内物质代谢发生的变化。

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简述短期饥饿和长期饥饿时体内物质代谢发生的变化。

热搜:三大营养物质在体内氧化时所释放的能量用来维持体温的

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  • 短期饥饿24小时后,肝糖原耗竭,胰岛素分泌减少,胰高血糖素分泌增多,糖异生作用增强以补充血糖,供脑和红细胞利用;饥饿36小时后,肌肉蛋白开始分解,同时脂肪分解和酮体生成增多;饥饿48小时后,蛋白质和脂肪成为主要的能量来源。长期饥饿指饥饿1周以上,此时蛋白质降解减少,以保证人体正常生理功能,脂肪分解和酮体生成进一步增多,肾脏的糖异生作用明显增强。