根据下列题干及选项 回答 29～30 题： A．真空干燥 B．对流干燥C．辐射干燥 D．介电加热干燥E．传导
真空,选项,根据
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根据下列题干及选项，回答 29～30 题：
A．真空干燥
B．对流干燥
C．辐射干燥
D．介电加热干燥
E．传导干燥
第 29 题 将电磁波发射至湿物料表面被吸收而转化为热能，将物料中的水分加热气化而达到干燥目的的方法是（）。
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正确答案：C
本题考查干燥方法。 干燥：加热汽化，用气流或真空带走汽化水获得干燥产品的操作。按加热方式分为热传导干燥、对流干燥、热辐射干燥、介电加热干燥等。将电磁波发射至湿物料表面被吸收而转化为热能，将物料中的水分加热气化而达到干燥的是辐射干燥；以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是对流干燥。