根据下列题干及选项 回答 129～132 题： A．遇酸可发生脱水反应生成脱水产物B．光照氧化后可生成
产物,选项,反应
已帮助 人
根据下列题干及选项，回答 129～132 题：
A．遇酸可发生脱水反应生成脱水产物
B．光照氧化后可生成硫色素
C．在体内经磷酸化后生成黄素单核苷酸
D．有吡多醇(吡多辛)、吡多醛和吡多胺三种形式
E．氧化生成多聚糠醛，是该物质变色的主要原因
第 129 题 维生素B2（）。
-
正确答案：C
本组题考核维生素的化学稳定性。遇酸可发生脱水反应而生成脱水产物的是维生素A；光照氧化可生成硫色素的是维生素Bl，维生素有吡多醇、吡多醛、吡多胺三种存在形式，均具有维生素B6活性，由于最早发现的是吡多醇，故以吡多醇代表维生素B6；具有较强的还原性，在空气、光和热的影响下内酯环水解进一步发生脱水、脱羧而生成糠醛，以致氧化聚合而变色的药物是维生素C，在体内经磷酰化后生成黄素单核苷酸的药物是维生素B2 (又名核黄素)。