黄瓜清炒怎么做好吃
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黄瓜清炒怎么做好吃?

1.将黄瓜切片装盘备用,准备半个独头大蒜,切粗粒备用。
2.开中火,锅烧热倒油,适当转一下让周围锅壁也挂上油。
3.油热后放入大蒜煸出香味,下入黄瓜翻炒,炒至黄瓜稍微有些透明且微微出水,关小火放入盐和鸡精炒匀,出锅装盘,一份清炒黄瓜就完成了。
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