黑鱼到底脏不脏能吃吗
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黑鱼到底脏不脏能吃吗?
黑鱼是世界上最脏的鱼，但是只要清洗干净，是可以吃的。黑鱼之所以脏，是因为它的生存环境不千净，它是营底栖性鱼类，通常栖息于水草丛生、底泥细软的静水或微流水中。而且黑鱼栖息的环境，遍布于湖泊、江河、水库、池塘等水域内。
黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。
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