鸡脯肉怎么烧好吃
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鸡脯肉怎么烧好吃?
1、鸡脯肉切丁放入盘中，加入姜片、葱段、料酒、盐、鸡精腌制。
2、锅中倒油，倒入葱姜末爆香，放入鸡丁炒至变白。
3、放入胡萝卜丁、菜椒丁、洋葱丁、盐、鸡精、生抽翻炒，出锅装盘即可。
鸡脯肉指鸡胸肉，鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类。
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