引起中药质量变异的自身因素是A.油脂 挥发油B.黏液质 色素C.温度 湿度D.霉菌污染E.水分 淀粉

医卫类 挥发油,黏液,霉菌 已帮助 人

引起中药质量变异的自身因素是

A.油脂、挥发油

B.黏液质、色素

C.温度、湿度

D.霉菌污染

E.水分、淀粉

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热搜:我国对毒性中药材的饮片实行A统一

答案解析

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  • 正确答案:ABE
    引起中药质量变异的自身因素:①水分高则易致药材虫蛀、霉烂、潮解、软化、粘连,低则易致药材风化、走味、泛油、干裂、脆化;②淀粉主要是致药材虫蛀、霉变;③黏液质主要是致药材发霉、生虫;④油脂产生异味(桃仁、杏仁)和引起酸败现象(刺猬皮、猗肾);⑤挥发油主要是致药材气味散失(白芷、当归、荆芥、薄荷、肉桂、樟脑、姜黄、山萘);⑥色素主要是致药材发霉变色(月季花、玫瑰花)。