现需要乳化凡士林1000g 乳化凡士林所需HLB值为10.5(O/W型) 请正确选择乳化剂用量。(聚山梨酯80 HL
山梨,凡士林,乳化剂
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现需要乳化凡士林1000g,乳化凡士林所需HLB值为10.5(O/W型),请正确选择乳化剂用量。(聚山梨酯80 HLB=15.0,油酸山梨坦HLB=4.3,乳化剂总量为50g)。
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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正确答案:[15X+4.3(50一X)]/50=10.5 聚山梨酯80:X=29 g 油酸山梨坦:50 g一29 g=21 g
[15X+4.3(50一X)]/50=10.5聚山梨酯80:X=29g油酸山梨坦:50g一29g=21g
