导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 淮扬菜中 口味偏甜 配色和谐 以烹制河鲜 湖蚧见长的是()。A.南京菜B.扬州菜C.苏州菜D.镇江菜 继续教育 2017-11-16 04:22:45 镇江,河鲜,扬州 已帮助 人 淮扬菜中,口味偏甜,配色和谐,以烹制河鲜、湖蚧见长的是()。A.南京菜B.扬州菜C.苏州菜D.镇江菜 热搜:光三原色的配色规律正确的是( )。 答案解析 难度★★☆ 搜索 参考答案:C 相关问题 1、淮扬菜主要是扬州 镇江 淮安地区的口味。() 2018-04-27 2、以麻辣 鱼香 怪味等擅长的菜系是()。A.鲁菜B.川菜C.淮扬菜D.粤菜 2021-11-21 3、龙虎斗属于()菜中一个代表菜。A.粤B.闽C.湘D.淮扬 2021-11-26 4、叫化鸡属于()菜中一个代表菜。A.浙B.淮扬C.鲁D.皖 2021-11-27 5、糖醋鲤鱼属于()菜中一个代表菜。A.浙B.淮扬C.鲁D.皖 2022-01-21 6、俄式菜肴口味较重 喜欢用油 制作方法较为简单。口味以酸 甜 辣 咸为主 酸黄瓜 酸白菜往往是饭店或 2022-08-14