维生素C分子中酸性最强的羟基是A．2一位羟基B．3一位羟基C．5一位羟基D．6一位羟基E．4一位羟基

医卫类 2017-11-19 21:46:33 羟基,酸性,维生素已帮助人

维生素C分子中酸性最强的羟基是

A．2一位羟基

B．3一位羟基

C．5一位羟基

D．6一位羟基

E．4一位羟基

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正确答案：B
维生素C分子中含有连二烯醇结构，由于两个烯醇羟基极易游离，释放氢离子，虽不含羧基，水溶液仍显酸性。但C－2上的羟基可以与C－1的羰基形成分子内氢键，故酸性较C－3上的羟基弱。所以答案为B。