下列不属于水溶性维生素的是A．维生素B1B．维生素B2C．维生素B6D．维生素KE．维生素C
维生素,水溶性,
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正确答案：D
维生素种类繁多，生理功能各异，已发现的维生素大约有60种，依据溶解性质分为脂溶性和水溶性，水溶性维生素有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12和维生素C，而维生素A、维生素D、维生素K、维生素E属于脂溶性维生素，所以答案为D。