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巴氏消毒法（名词解释)

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巴氏消毒法(名词解释)

热搜：巴氏消毒法可以用来给啤酒消毒吗

答案解析

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  • 答案：加温至61.1℃~62.8℃经30min或71.7℃经15~30s能杀灭液体中无芽胞的病原菌，但不影响液体中营养成分的消毒方法。常用于酒类、奶制品的消毒。