导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 泡芙()的油温一般在五六成熟 慢慢地炸制。A.烩制成熟B.煎制成熟C.油炸成熟D.油煸成熟 职业资格 2017-04-07 22:10:33 已帮助 人 泡芙()的油温一般在五六成熟,慢慢地炸制。A.烩制成熟B.煎制成熟C.油炸成熟D.油煸成熟请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 热搜:变压器温度的测量主要是通过对其油温 答案解析 难度★★☆ 搜索 正确答案:C 相关问题 1、泡芙油炸成熟的油温一般在()热。A.三四成B.四五成C.五六成D.六七成 2017-04-17 2、不同的原料进行不同的烹调必须用不同的油温 一般把油温分成()。A.二种B.三种C.四种D.五种 2018-06-14 3、泡芙经慢慢地炸制呈()后捞出 沥干油分 蘸上所需调味 装饰料。 2018-07-13 4、泡芙油炸成熟的一般方法是:将调好的泡芙糊用餐勺或挤袋加工成圆形或长条形 放入五六成热的油锅炸 2019-04-18 5、泡芙成型后 即可放入烘烤箱内烘烤 烘烤泡芙的温度一般在200℃左右。 2020-01-19 6、调制泡芙面糊 要注意使面粉()。A.完全烫熟B.烫至八成熟C.烫至五成熟D.烫至九成熟 2020-09-17