五谷中的“菽”指：A.谷子B.大豆C.玉米D.高粱
谷子,高粱,大豆
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正确答案：B
“五谷"，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。据万国鼎编写、人民出版社1962年出版的《中国历史小丛书．五谷史话》称五谷是“稻、黍、稷、麦、菽(即大豆)"。故本题解析选B。