导航:题目详情 | 答案解析 | 相关问题 | 最新问题 食品中加入苯甲酸或苯甲酸钠 可抑制酵母和霉菌生长 但pH必须在()以下的食品中才有作用。A.6.5B.6C 职业资格 2018-02-27 22:51:15 食品,苯甲酸,酵母 已帮助 人 食品中加入苯甲酸或苯甲酸钠,可抑制酵母和霉菌生长,但pH必须在()以下的食品中才有作用。A.6.5B.6C.5D.4.5请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 热搜:关于苯甲酸的防腐作用叙述正确的是 答案解析 难度★★☆ 搜索 正确答案:D 相关问题 1、下列哪种情况可延缓或防止血液凝固()。 A.血液中加人枸橼酸钠B.血液中加入Ca2+C. 2017-04-01 2、(8分)在100g乙醇中加入12.2g苯甲酸 沸点升高了1.13℃;在100ɡ苯中加入l2.2 ɡ苯甲酸 沸点升高了1 2018-06-30 3、亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状 味微咸。在食品中加入少量亚硝酸钠 可作为防腐剂和增色剂。亚 2019-04-11 4、腌制食品中加入硝酸盐或亚硝酸盐主要为了抑制()的繁殖。 2022-08-06 5、如果食品中加入过量的苯甲酸和山梨酸 就会破坏食物中的维生素 从而加重人体的负担 所以我们必须 2022-08-12 6、食品中加入苯甲酸或苯甲酸钠 可抑制酵母和霉菌生长 但pH必须在()以下的食品中才有作用。 2022-12-03